毎年恒例の、学生時代の仲間との飲み会からの帰り道で、本年最後の記事を書いています。来年の抱負を語る前に、今年のことを振り返ってみたいと思います。 今回の記事は、ブログの話とリアルの話をない交ぜにした、『今井士郎的 2016重大事件』ランキングで…

肉を食べても終わらない前回までの記事では、美味しいローストターキーづくりに挑戦する模様をお送りしました。 ローストターキー作りは、充分に「成功」と呼べるものでしたが、私にはもう一つ、やりたいことがありました。ターキーを、骨までしゃぶり尽くし…

前回のあらすじターキーを調達し、マリネしました。(12/23の出来事) ロースト当日の作業ロースト実施の場所選び冷凍ターキーが、自宅のオーブントースターに収まらなかった問題については、別の家のオーブンを貸してもらうことで決着しました。 実は12/24に…

お料理ブログとしての特別企画 ～ボウリングは苦手です～当ブログは、いわゆる雑記ブログです。 その時々で気になった話題を、好き勝手書き散らすブログです。 そんな中、時折扱っている題材がお料理。 実家を出てから二度目のクリスマス。 ランニング中に立…

ついに最終回とくに好評でもない連載*1、『出雲旅行記』でしたが、連続での更新は、今回で最終回とします。 間も相当空いてしまいましたし、あとは語りたくなったときに、気ままに語るということで。 最終回とわざわざ宣言するのは、ひとえに私の精神衛生上…